しそとネコとクルマたち

バターの恵み

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Kichijoji / Tokyo ■ EOS 5D / EF35mm F2


Bonne Mamanのバターガレットを全く見かけなくなった■
オンラインでも軒並み売り切れとなっている■

以前はよく外国食材店に並んでいたのだが■最近はタルトしか並んでいない■
バター不足の煽りをうけてうまく生産できないでいるのか‥‥■
今は飽和しているというのに■

もしもこのまま消えてしまうのなら■作り方を書き残していって欲しいくらいだ(笑■
今年の秋に新商品としてガレットフィンが新商品として登場するみたいだが■
写真を見た限りでは薄っぺらくなってしまいそうな感じだ■
できれば以前の形で復刻してもらいたい■あの厚みからくる食感が重要なのだ■

代わりと言っては申し訳ないが■Walkersのバタークッキーを買う事が多い■
なんだかこちらも国内サイトが見つからない‥‥なくなるのか?(笑
これもこれで美味しいのだが■Bonne Mamanには勝てない■

どちらももし見かけたら迷わず購入することをお勧めする(笑■
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by sisoro | 2009-09-30 00:14 | Foooods